主料
辅料
具体步骤
1.准备一包原味飞饼,事先要解冻。
2.将5片飞饼叠起来。案板上撒面粉防粘。
3.将飞饼擀成长方形,大概1厘米厚。表面撒些水,再撒些砂糖。
4.从两边分别向中间卷起,记得要紧一点。
5.切1厘米左右的厚度,整理一下形状。
6.整齐的放在烤盘上。
7.烤箱200度预热,烤20分钟。
烹饪技巧
卷好的蝴蝶酥在烤盘上不要摆的太密集,否则烤好后会膨胀,就会都粘在一起了,我就犯了这个错误。