意犹未尽的炸花椒芽如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
玉米淀粉 :
50新鲜
花椒芽 :
200面粉 :
50啤酒 :
半杯 辅料
盐 :
两勺 具体步骤
1.花椒芽洗净沥干水分
2.撒盐
3.用手抓匀
4.面粉和玉米淀粉按一比一的比例混合
5.加入半勺茴香面
6.加入适量啤酒
7.搅拌均匀至面糊提起可以拉出线状
8.加入一勺花生油,充分拌匀
9.锅内倒入适量油,加热至七成
10.花椒芽挂面糊
11.入锅炸
12.炸制金黄色控油装盘即可