我们家的早餐都比较喜欢喝粥,粥的种类不是只有一种,妈妈会变着花样的煲粥,这次就教大家怎样煲红枣杞子瘦肉粥,因为在白粥里加入红枣、枸杞和瘦肉所以营养更加丰富了,其次红枣可以补血,枸杞对眼睛也有很好的作用,红枣杞子瘦肉粥米粒细滑味道非常好。
主料
大米 :80辅料
油 :适量具体步骤
准备好红枣杞子
红枣去核切丁
米淘好
加入油、盐
搅匀,腌120分钟
加入适量清水
放入电饭煲,按下煮粥键
待粥滚后,加入红枣,然后拔下电源,焖一个晚上
.第二天插上电源,按热饭键,煲至滚
加入姜丝和瘦肉煲5分钟
加入杞子
搅拌均匀便可出锅了
成品