滋补的红枣枸杞粥如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.将大米清洗干净，加水浸泡约十二小时。

2.沥去泡过米的水，略冲洗一下，再添入适量冷水，盖上锅盖，按下煮饭键开始煮粥。

3.红枣洗净，去核。

4.枸杞用略温的水泡发，泡发后沥去水。

5.待粥开后打开锅盖，再煮一会儿，煮至粥粒变长时放入麦片，并不时搅动。

6.放入红枣。

7.煮至粥变软滑熟透后，放入枸杞。

8.放入适量白糖，搅匀后盛出即可。

烹饪技巧

1、泡米时间长，煮粥时间就可以缩短。2、煮粥时无论用电饭锅还是煤气火，在煮粥开了以后就要用勺子不时搅动，避免粥糊底。3、如果用煤气火，煮开后要将火转小。