主料
辅料
具体步骤
1.面粉加入酵母搅拌均匀
2.倒入菠菜榨成的汁和成团
3.发酵至两倍大取出,排气
4.分成小份,搓成长条,用4条摆成一个井字,用编织的方法做出造型
5.最后往底下收口处捏紧
6.放入蒸笼,二次醒发15分钟,冷水上锅蒸,煮开调中小火15分钟关火后静置3分
7.开吃了
烹饪技巧
1、可以用其它蔬菜打成汁和面。2、馒头蒸好后不要立即开盖,焖3分钟再开盖。