自制蘑菇肉馅饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把肉，蘑菇，小葱大葱，生姜剁碎

2. 放入适当的植物油，香油，酱油，鸡精，白糖，盐，搅拌均匀

3. 面粉加入温水，揉至光滑，盖上盖子，醒面十分钟

4. 锅里放入适当的油加热，放入加了馅儿的饼，小火，以免外面好了馅儿没熟。慢慢煎至金黄，即可

5. 咬上一口！！很不错喲！很香！有蘑菇！我的最爱！！

烹饪技巧

蘑菇一定要切碎后把水挤出来，不然煎的时候容易出水！另外，没有写分量，大家按照自己喜欢的弄吧，喜欢肉多就多点，喜欢皮薄就弄薄点！！不过！！在揉面团时，要揉软点，硬了面皮煎出来口感不好