馅饼外面的大街小巷早餐店都有卖,早上来一个暖暖的好吃又饱腹,当然自己也可以动手做,那样更加健康。想吃什么馅料就自己调制,做一份也不需要花太久的时间。三鲜馅饼,味道很是鲜美,口感丰富饱满,满嘴香吃后回味悠长~有食材的都可以自己动手做美味。
主料
中粉 :500g辅料
香油 :适量具体步骤
1.面粉加入适量开水揉成光滑面团。饧面备用。
2.鸡蛋煎熟备用。
3.肉馅中加入适量淀粉、香油、盐、花椒面搅拌均匀。
4.加入凉凉的鸡蛋碎。
5.取一小块面团搓成条。
6.切成小剂子。
7.擀皮包馅。
8.包成包子状。
9.口朝下压扁。
10.放入刷好油并预热好的电饼铛。
11.盖上盖子烙熟即可。
注意观察别糊了。