主料
辅料
具体步骤
1.面粉,紫米,糖,酵母粉加水拌匀
2.揉成面团,发酵4分钟
3.发好的面团
4.分成大小的面团
5.滚圆醒10分钟,在滚圆
6.放入蒸锅在发酵30分钟
7.蒸好的馒头
烹饪技巧
酵母粉要先用水拌匀