馒头和米饭哪个更好|馒头热量高吗

在我们的日常生活饮食当中，除了肉和菜，水果之外最少不了的就是主食，而由于南北方地区的差异不同，所以主食也都是不一样的，北方绝大部分的地区都喜欢吃面类的食物，最常用来作为主食的就是馒头。那么今天我们就来说一说馒头热量高吗?

一、馒头热量高吗

如果对于普通人来说馒头的热量一点也不高，馒头的主要成分就是碳水化合物，而碳水化合物可以补充人体日常所需的能量，只有碳水化合物得到满足的时候，我们人体才能够正常的工作生活。但是对于一些健身减脂的朋友来说，馒头的热量要比平时吃的健身减脂餐要高出很多。因此馒头的热量高与不高还是需要看针对什么人群的。

二、馒头和米饭哪个好

1.馒头的营养更好

虽然馒头和米饭当中最主要的成分都是碳水化合物，但是由于馒头的制作原料是小麦，因此馒头当中还有着维生素b族和维生素E的成分，而对于米饭来说，绝大部分的成分就是碳水化合物，维生素b的含量非常少，基本上可以忽略不计的那种。并且馒头当中的蛋白质含量也非常的高，一个馒头的蛋白质含量是一碗米饭的三倍左右，吃馒头也可以补充钙，总之从营养角度来看，馒头的营养更好。

2.米饭容易消化

大米和小麦相比的话，大米是更容易被人体消化和吸收的，这也就是为什么对于肠胃不好的人群来说，经常需要熬粥喝而不是吃馒头的原因。

馒头热量高吗?其实馒头的热量并不算高，一个馒头的热量只能提供我们日常人体所需的一半的热量，我们每天都需要走路运动，甚至做一些大量用脑的工作的时候，也会消耗我们人体内部的热量，因此如果不是追求健身减脂对人群来说，吃馒头完全没有任何的负担。