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「老爸下厨」红烧鲳鱼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.52W
「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲳鱼 :250

辅料

姜蒜 :适量
盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量
醋 :适量

具体步骤

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.鲳鱼洗净去内脏,用盐腌5分钟 备用

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中倒入少许油

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.爆蒜姜

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.放入鲳鱼

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入酱油

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.加入醋,要少

「老爸下厨」红烧鲳鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.加点料酒,烧10分钟即可

烹饪技巧

鲳鱼冷冻的容易碎,烧的时候要注意

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