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爱上丝瓜炒蛋如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.95W
爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

丝瓜 :2根
鸡蛋2个

辅料

大葱 :适量
甜椒 :适量
盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.丝瓜去皮切滚刀块,葱切细 蛋打在碗里搅撒

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.将蛋煎好备用

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放油烧热放入葱和甜椒粒

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.出香味后放入丝瓜

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒均匀

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.加入水

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.等汤汁干了放入鸡蛋

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第10张

9.炒匀

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第11张

10.放入盐

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第12张

11.放入鸡精

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第13张

12.炒匀,关火

爱上丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单 第14张

13.出锅 上桌

烹饪技巧

丝瓜本身要出水所以放水时要少放点