主料
低筋面粉 :70辅料
牛奶 :100具体步骤
1.原材料
2.牛奶用微波炉加热15秒后,加入酵母粉搅拌均匀
3.将牛奶酵母混合液和其他材料混合(除了刷油的10克玉米油)揉成光滑的面团
4.擀成薄片,均匀的刷上油
5.面皮左边三分之一往右边折,右边往左边折再擀薄,刷油,再重复上个步骤,一共四次
6.最后一次擀成长方形,切成大小相等的三条
7.中间夹上蔓越莓,编成辫子,头尾捏紧
8.放入圆形模具中,(我用的是六寸蛋糕模)
9.盖上湿布或者保鲜膜放在暖和的地方发酵一小时
10.撒上杏仁片,进入预热好的烤箱170°烤30分钟
11.看看卖相不错吧!
适当的加些爱吃的果脯和干果都可以