排骨玉米烧豆扣是一道色香味俱全的美味佳肴,我非常的喜欢吃,而且营养是很全面的,很多人都喜欢吃营养的,又美味的食物,这就是很是我们做的食物了,不知道大家喜欢啃排骨吗,还有甜玉米,我都很愿意去啃的,排骨又能补钙,玉米又能调节肠胃,非常的好吃。
主料
猪大排 :300辅料
食盐 :适量具体步骤
排骨过水焯一下备用;
豆角过水焯一下备用;
玉米切块备用;
胡萝卜、土豆去皮切块备用;
炒锅加入适量油、白糖,熬至白糖变红加入排骨上色;加入酱油、花椒大料、葱段姜片、适量水大火烧开,文火炖40分钟;
加入玉米、豆角、胡萝卜、土豆炖10分钟;
炖到汤差不多加入适量盐收汁出锅。