易做的紫薯玉米窝窝头如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
紫薯 :
2个玉米窝窝头 :
6个 辅料
白砂糖 :
适量 牛奶 :
适量棕叶 :
适量焦糖
奶油酱 :
适量 具体步骤
1.网上买的玉米窝窝头
2.2个蒸好的小紫薯
3.剥去皮放到保鲜袋里
4.用擀面杖压成泥
5.这个是压好的紫薯泥
6.加了点砂糖
7.加了点牛奶
8.我还加了勺自己做的焦糖奶油酱,没有就不加
9.搅拌均匀
10.装入裱花袋,开个小口
11.挤到窝窝头里面
12.这个就是挤好的
13.底部垫上粽叶上蒸笼
14.锅里水开后,蒸10分钟即可
烹饪技巧
我买的是现成的玉米面窝窝头,不是很软的那种