-
发表于:2024-01-13
“比起吃不吃晚餐,晚餐吃什么才是更重要的事情。这碗能增肌的鸡汤粉并非噱头。它的秘密就是含有少量的卡路里和丰富的优质蛋白。肠胃无负担,自然对身材和健康也无压力。最重要的是,味道超...
-
发表于:2024-01-13
“炎炎夏日,又是到了茶饭不思的季节;为了提高食欲凉拌菜似乎成了餐桌上的主角,今天就跟大家分享一道自创的凉拌菜”泰式椒麻鸡“,爽口的生菜再配上香脆的鸡肉、淋上酸辣的酱汁,美味鲜香,大家...
-
发表于:2020-01-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡汤:一升鸡肉:150辅料米粉:150椰子汁:200毫升鲜姜片:3-4片红辣椒:1个姜黄粉:一茶匙酸豆酱:一茶匙黄砂糖:1茶匙柠檬汁:2茶匙青...
-
发表于:2024-02-26
“今年去泰国感受那里的风土人情,是因为那时总爱看泰剧,对泰国充满了好奇,还学习了一阵子泰语!说起泰国的美食,第一印象当然非咖喱莫属,咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,印度和泰国的...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料白胡椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)鱼露(2大勺)椰浆(2大勺)咖喱(1小块)小辣椒切粒(半颗)辅料洋葱(1大勺(切成末))蒜头(1小勺(切成末))微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式烤鸡腿的做法步骤1、...
-
发表于:2019-12-15
准备时间:无    烹饪时间:8分钟主料金边粉(泰式河粉):适量鸡蛋:2~3个猪肉丸粒(其实我也不是太确定是什么因为是在泰国被泰国朋友教的但是口感像猪肉丸或者...
-
发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料透抽:80公克鲷鱼片:50公克蛤蜊:4颗洋葱:20公克蕃茄:1颗河粉:150公克高汤:350㏄泰式酸辣汤酱:1大匙味好美辣粉:1/4茶匙味好美柠...
-
发表于:2024-01-09
“这是一道奶香浓郁的鸡汤”食材明细主料鸡里脊(300克)洋葱(大半只)番茄(一只)菇(一小盒)柠檬(一只)辅料柠檬汁(少许)辣椒干(1-2个)椰浆(200ml)香茅粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)奶香(口味)炖(工艺)三刻钟(...
-
发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:3块鸡汤:2升韭菜:2根胡萝卜:6根卷心菜:1个鸡蛋面:250辅料泰式辣椒酱:适量具体步骤1.将鸡肉放到汤锅里煮沸,大约20分钟...
-
发表于:2024-01-01
“泰式沙拉里面必不可少的调味就是鱼露,柠檬汁和参巴辣椒酱(sambaloelek)。参巴酱是东南亚最家常的一种辣椒酱,属于家庭常备级别,很多家庭也会自己做,最基本的四种配料是辣椒,米醋,盐,糖,还会加...
-
发表于:2019-02-14
中国自古就有“南粉北面”的饮食传统,但随着城市化的加快,各地的饮食习惯也在不断的交叠中更新,饮食地域差异逐渐变小的同时,各类具有特色的小吃如:肉夹馍、凉粉、米粉等也在餐饮市场中经由...
-
发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:泰式鸡汤罐装椰奶:400毫升新鲜胡荽:一把辅料水:450毫升植物油:3汤匙鱼露:4汤匙新鲜姜末:2汤匙葱:半把姜黄根:半茶匙辣椒...
-
发表于:2024-01-01
“本菜谱是快手菜,简单易操作,用料十足,口感丰富。”食材明细主料米粉(200克)肥牛片(400克)炸豆腐(一块)豆芽(300克)虾仁(100克)辅料鱼露(适量)咖喱酱(适量)咖喱粉(适量)椰浆(200克)牛肉汤料(一块)炸红葱头(适...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料蝴蝶形意面(适量)虾仁(适量)蘑菇(适量)西红柿(适量)辅料泰式汤料(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泰式虾仁意粉的做法步骤1、西红柿、蘑菇洗干净。2、准备意面。3、西红柿切...
-
发表于:2024-01-05
“甜辣酱的味道,芝麻的香味包裹着鸡块,一块一块停不下来。”食材明细主料鸡肉(半只)红尖椒(1个)腌料盐(1茶匙)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)调料蒜瓣(3瓣)姜片(3片)香葱(1根)泰式甜辣酱(2汤匙)老抽(1茶匙)生抽(1勺...
-
发表于:2024-02-27
“这个泰式椒麻鸡其实是试试在costco新买的油炸机带皮鸡肉经过高温油炸散发出令人拒绝不了的味道我真是天生的油炸鬼加饭桶今天可以吃到炸的又可以配饭的好料只能说日子过太爽!”食材...
-
发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干的米粉:225鸡胸肉:455青椒:1个红椒:1个青瓜:1根胡萝卜:1个蘑菇:10个辅料芝麻油:15毫升红辣椒酱:15蚝油:8芝麻:9新鲜姜末:6蒜头:2...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料泰式河粉(100g)虾(50g)鸡蛋(2个)花生(30g)豆芽菜(50g)韭菜(3支)辅料泰式甜辣酱(2汤匙)蒜(2瓣)葱(1根)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的做法步骤1、将河粉用温水浸泡半小...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料沙河粉(适量)鱼板豆腐(适量)韭菜(适量)鸡蛋(两个)花生碎(适量)香葱(适量)豆芽(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)辅料泰国酸角酱(适量)红糖(适量)鱼露(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰式炒河粉的...
-
发表于:2024-01-01
“本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配,咖喱其实有很多种蔬菜搭配,不仅仅只有土豆和红萝卜,收藏我的咖喱系菜单,让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉(300克)荷兰豆(250克)...
-
发表于:2019-03-03
米线是大家所钟爱的小吃之一。米线产品也深受大家的喜欢。根据不同的地区也延伸出了多种口味,有广桥米线,泰式米线,火锅米线,花甲米线,砂锅米线等等。豆花米线吃起来,滑嫩爽口,有懒觉有的鲜辣...
-
发表于:2020-02-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料A.泰式干河粉1/2包:适量鸡丝80公克:适量绿豆芽30公克:适量洋葱丝1/5个:适量青葱段2根:适量蛋1个:适量沙拉油适量:适量B....
-
发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:165新鲜红辣椒:1个无骨鸡胸肉:4块椰奶:280干米粉:336辅料鲜姜末:2蔬菜油:15毫升黑芝麻油:15毫升老抽:5毫升新鲜青柠汁:20...
-
发表于:2019-12-15
准备时间:无    烹饪时间:8分钟主料金边粉(泰式河粉):适量鸡蛋:2~3个猪肉丸粒(其实我也不是太确定是什么因为是在泰国被泰国朋友教的但是口感像猪肉丸或者...
-
发表于:2024-01-08
“最简单的做法,加上满满的心意。烹制过程中想象着家人品尝时的欣喜和满足,这便是超越一切技术的独家秘制。一锅鲜汤,满屋浓香……”食材明细主料鲜虾(适量)口蘑(适量)番茄(适量)小番茄(适量)香茅...