荷包蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 准备好鸡蛋；

2. 热锅冷油；油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火

3. 快速撒上一点细盐；

4. 用铲子把鸡蛋对折后摁住一会；

5. 翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。