准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋是一种特别有营养的食材,在贫瘠的年代,只要有一颗鸡蛋,就是极大的美味了,鸡蛋是一种当之无愧的贫民美食。所以鸡蛋的烹饪方法有很多,人们总是穷尽智慧开发出鸡蛋的美味。今天要介绍的这道菜就是小小鸡蛋煎饼,它好吃又可爱,受到广大人民群众的喜爱
主料
鸡蛋 :
两个面粉 :
100 辅料
食用油 :
适量葱沫 :
适量食用盐 :
适量 具体步骤
把鸡蛋,葱沫,食用盐放入面粉中加水搅拌均匀至面糊状,用筷子挑起成流线型
和好的面糊里放入两勺食用油搅匀
电饼铛通电放适量食用油刷匀
把和好的面糊用汤勺放入饼铛
面糊凝固微黄翻面,少煎—下就可出锅了
一盘美味的鸡蛋煎饼,做早餐营养好吃