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芒种可以吃茄子吗
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可以。芒种时节应该吃应季的
蔬菜
水果
,茄子在芒种时节就已经是常见的蔬菜。茄子表皮含有大量的花青素,吃起来的
口感
不是很好,可以削去外皮之后再进行烹饪。茄子可以进行凉拌或者是爆炒。
Tags:
茄子
芒种
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