关于街边畅销的小零食——狼牙土豆的知识

“有一次跟朋友聊天，他问我，想做点小本生意，做什么比较好，是在中学附近地段，而我当时第一反应就是这款狼牙土豆，它制作简单而且略带点微辣，还特别香好吃，顾客买单后不用久等，深受这些年轻人喜欢...

“做给小朋友的椒盐狼牙土豆片，千万不要再用油炸了，只要在表面薄薄刷一层油，放入空气炸锅，10分钟左右，就OK啦，椒香酥脆，外焦里糯，小朋友说，比肯德基麦当劳的炸薯片好吃多啦！味道不差，吃的更健康。...

“啦啦啦，转圈(≧▽≦)”食材明细主料土豆（4个）辅料酱油（适量）盐巴（两勺）孜然（两勺）醋（适量）糖（两勺）海椒面（适量）折耳根（适量）葱（一根）花椒油（两勺）蒜（两个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）狼牙土豆的做法...

“土豆狼牙棒，就是长像不一样薯条啦，美味的小零食。”食材明细主料土豆（1个）辅料茶油（适量）烧烤料（适量）盐（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆...

“土豆是我的大爱，也是物美价廉的蔬菜，小时候妈妈总会经常做狼牙土豆给我们吃，就不用花钱买零食啦。现在平时我家里也总少不了买土豆备着，嘴馋的时候也会自己做来吃。”食材明细主料土豆（1...

“超级喜欢狼牙土豆条。一有时间就会做，越吃越美味。平常我喜欢吃免炸的更健康，不过呢，土豆条儿，还是要炸一下吃着更过瘾。今天分享油炸版的狼牙土豆，喜欢的朋友往下看。。”食材明细主料土...

“学校食堂里很有风味的一道小吃，毕业后突然想怀念的味道。”食材明细主料土豆（2个）辅料粗辣椒面（3匙）香菜（2棵）香葱（1棵）孜然粉（1匙）盐（1匙）白芝麻（1匙）黑芝麻（1匙）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）狼...

“狼牙土豆，它是一个酸辣可口的一个美食。人人都会爱上它。”食材明细主料土豆（3个）辅料醋（适量）孜然粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）五香粉（适量）葱（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...

“因为是给家里的俩宝儿吃，所以是孜然口味，也可以泼油辣椒……”食材明细主料土豆（2个）辅料香葱（适量）孜然（适量）大蒜泥（适量）辣椒面（适量）麻椒面（适量）盐（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然...

““狼牙土豆/炸洋芋”是云南、四川乃至西南地区都流行的一种特色小吃，制作手法是将切成块状或条状的土豆（洋芋）放入油锅中炸，有夹生、透熟和酥脆等几种程度。再配以各种佐料，加上腐乳，香菜，...

食材明细主料土豆（4个）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）孜然芝麻（适量）油（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）狼牙土豆条的做法步骤1、土豆去皮洗净切成厚片。2、然后用插板底部锯齿的边缘...

“晚上逛夜市的时候，通常都会去光顾狼牙土豆”食材明细主料土豆（2个）辅料香菜（2小棵）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）油（适量）葱花（3小棵）味精（适量）醋（适量）白糖（2小勺）中辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料土豆（3个）辅料小葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）油（适量）香油（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）狼牙土豆的做法步骤1、土豆...

食材明细主料土豆（适量）调料蒜末（适量）香菜（适量）芝麻（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌狼牙土豆的做法步骤1、土豆切厚片。2、...

“最馋这零食，2元做一大盘，外酥里软，超级香，多少都不够吃。”食材明细主料土豆（600克）孜然（20克）辅料辣椒粉（适量）盐（3克）生抽（10克）花生油（20克）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然狼牙土豆的做法...

“从小就喜欢吃土豆，尤其是这个大街小巷卖的狼牙土豆，高中外号一度叫洋芋王子，那个时候每到傍晚总是忍不住要去学校门口买一份狼牙土豆吃吃才心满意足，现在想来是吃了多少地沟油啊(；′⌒`)，...

“简单下饭菜。”食材明细主料土豆（1个）小米椒（适量）葱花（适量）辅料油辣子（1匙）盐（少许）烧烤料（适量）孜然粒（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）狼牙土豆条的做法步骤1、土豆洗净去皮。2、切成略...

食材明细主料土豆（2个）辅料葱（适量）调料辣椒酱（适量）盐（适量）陈醋（适量）糖（适量）辣椒油（适量）酱油（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌狼牙土豆的做法步骤1、土豆切好用清水浸泡干净。...

“虽然邱邱已经全职带娃几年了，但是有时候经常也会怀念上班的时候，每天下班公司门口都会有卖狼牙土豆的路边摊，每天都排很长的队，不过也确实很好吃，香辣入味，现在在家带娃，自己也经常告诉孩子...

“解馋小零食。”食材明细主料土豆（8个）辅料蒜瓣（10个）辣椒（1根）调料食用油（100ml）芝麻油（1勺）花椒油（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）白糖（1勺）花椒粉（1勺）辣椒面（1勺）食盐（1勺）味精（半勺）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“在家就能吃到的香香土豆”食材明细主料土豆（适量）辅料辣椒粉（适量）调料辣椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）街边小土豆的做法步骤1、土豆切成滚刀块儿下锅小火炸五分钟捞出。2、...

食材明细主料土豆（2个）辅料香菜（适量）葱花（适量）蒜泥（适量）油（适量）盐（适量）生抽（2勺）孜然粉（1勺）花椒油（1勺）辣椒粉（1勺）小米辣（1个）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）狼牙土豆的做法步骤1、用专门的模具切...

“土豆这样吃，2盘都不够，香辣过瘾的狼牙土豆条，一吃就爱上它！”食材明细主料土豆（2个）蒜末（少许）葱花（适量）辅料辣椒粉（1勺）芝麻（1勺）花椒粉（1勺）生抽（1勺）盐（少许）蚝油（半勺）醋（适量）原味（口味）未知（难度）狼牙土豆...

“土豆是咱北方老百姓的家常菜。如何能将它做得美味、诱人，让它在年菜桌上也能成为抢手菜呢？其实花个小心思，让它变得与众不同，即使在大鱼大肉中，也能脱颖而出。用个波浪刀，将土豆切成波浪纹...

“前几天接到朋友美食邮来的产品，真的好高兴。品种多样，有各种口味的烤肉酱，拌饭酱，火锅酱，还有炸鸡粉，牛肉粉等，这下真的可以让我大展厨艺了，今天先用孜然烧烤酱制作一款烧烤味道的狼牙土豆条...