1、食材:笋干菜(已泡发淘洗)、鸡翅(已清洗)
2、将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。
3、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅翻炒翻炒。
4、随后,加适量的清水。
5、加适量的料酒。
6、煮开。
7、接着,合入笋干菜翻动一下,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加入冰糖。
10、调味煮开。
11、然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。