主料
辅料
具体步骤
1.枸杞清水洗净
2.南瓜去皮,去籽切块。
3.小米洗净浸泡1小时
4.将小米放入锅中,加入适量的清水,大火烧沸转小火煮20分钟。
5.放入南瓜煮10分钟。
6.放入枸杞煮5分钟。
7.最后加入冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。
烹饪技巧
1、南瓜、枸杞有甜味冰糖可以适当添加。2、放入冰箱冷藏,味道更佳。