主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净。用清水多冲几次。
2.锅内烧开水,焯排骨。捞起,用清水冲一下,滴干水分。
3.排骨和洗好的黄豆一起放入煲内。
4.加入适量清水开始煲。
5.煲汤的同时,把海带洗净,打好结。
6.开锅后转小火煲一个小时左右。倒入海带。
7.半个钟左右。放盐调味。
8.汤好了。
烹饪技巧
时间试实际情况和食材分量而改变。