主料
辅料
具体步骤
1.海带提前泡发,打开节洗净里边的沙子在打结
2.黄豆提前泡发,4个小时以上,泡发了容易煮熟,省时间
3.排骨洗净血水,生姜切片
4.冷水锅倒入排骨和黄豆,生姜也丢进去大火煮开
5.煮开后撇去浮沫
6.倒入海带结继续煮40分钟
7.出锅前撒入适量盐即可
8.出锅
烹饪技巧
1.海带结一定要打开节洗净沙子!2.加适量胡椒粉更加美味!