自己做的香煎玉米饼如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
100玉米粉 :
250芝麻 :
10豆奶粉 :
50糯米粉 :
100 辅料
燕麦片 :
适量白糖 :
50小苏打 :
1 具体步骤
1.把所有的粉(包括小苏打)一起混合均匀后
2.过筛一遍
3.加入黑芝麻和白糖
4.再加入燕麦片,混合均匀
5.加入适量的温水搅拌成絮状
6.然后揉成光滑的面团
7.搓成等分大小的丸子
8.用手掌把丸子都压扁
9.煎锅入适量的油,烧至八成热
10.把饼都煎至两面金黄即可出锅
烹饪技巧
1.喜欢吃糯米粉的可以适当调整糯米粉和面粉的比例