主料
辅料
具体步骤
1.把面粉,玉米面,鸡蛋,盐和葱末都放在一个容器中
2.加水调成糊糊
3.平底锅放入适量的油加热,倒入一勺糊糊摊平
4.一面煎至金黄后翻面
5.两面都金黄后出锅
烹饪技巧
加入玉米面容易碎,所以翻面的时候要小心。