好吃营养的豆饼肉丝是深受广大群众喜爱的一道菜,豆饼是粗粮对消化好,猪里脊肉口感鲜嫩细腻,烹饪起来非常好吃。这道菜不难做,步骤很简单,用料也很好买到,只需半个多小时,一道豆饼肉丝就可以做好了。家常饮食可以换换口味,喜欢的朋友不妨试试。
主料
豆饼 :200辅料
油 :适量具体步骤
1.准备食材
2.蒜辣椒切好
3.木耳切丝
4.瘦肉切丝加入生抽淀粉拌匀
5.锅加热油肉丝
6.炒至变色
7.加入蒜
8.然后加入木耳
9.最后加入灼烫的豆饼
10.快速翻炒
11.调入适量盐炒至入味
12.乘出即可
豆饼比较粘锅,所以最后放入要快炒