美味的南瓜枣泥酥饼如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

南瓜枣泥酥饼就是和简单的食物，但是其实是很好吃的，所以大家想哟啊贺词的话，其实起很好买的到的，所以大家想要尝试一下的话，就可以一起制作一下 的了，因为制作的方法就是很简单的方法，所以大家需要是想要自己制作的话还是可行的哟。

主料

水油皮中筋面粉 ：100
水油皮水 ：适量
水油皮南瓜泥 ：50
水油皮黄油 ：30
白砂糖 ：10

辅料

油皮中筋面粉 ：60
油皮黄油 ：30

具体步骤

1.100克面粉中加入糖，30克黄油，50克南瓜泥，适量水揉成水油面团。

2.60克面粉中加入30克黄油揉成油酥面团。

3.将水油皮面团和油酥面团分别分成六份圆剂子，水油皮按扁包住油酥，收口滚圆，擀成长条，从上往下卷起，竖过来再擀长，如此反复三次。

4.将擀好的面团滚圆按扁放入枣泥包住收口（枣泥就是将去核的红枣上锅蒸15分钟，加入适量牛奶打成泥，喜欢甜的可以适量加糖），收口处多的面揪掉不要，将饼胚按一下，上面横切两刀，刷上蛋液，撒上黑芝麻。

5.烤箱190度预热五分钟，将饼胚放入烤盘中下层，上下火20分钟即可。

烹饪技巧

水油皮包裹住油皮后要反复折叠、擀开至少三次才能达到酥的口感。