主料
辅料
具体步骤
1. 和面的照片没有拍,这个是没蒸之前的图片。
2. 虾皮,木耳,胡萝卜,香菜要下锅炒一下,以备用。
3. 把面活一块就行,不要太软,自己把握好度。
4. 把所有食材混一款即可。
5. 考验功力的时候到了,开始捏窝头。哈哈,我自己弄得不太好,大家见谅。
烹饪技巧
窝头要少吃,不好消化哦。