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软炸鲜蘑如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.7W

软炸鲜蘑怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

鲜蘑：适量

辅料

淀粉：适量
孜然：适量
胡椒粉：适量
盐：适量

具体步骤

1. 裹料：淀粉中放一个鸡蛋，搅拌，加温水，搅拌，加孜然，胡椒粉，盐，搅匀

2. 往裹料里放入撕好的鲜蘑，搅匀，确保每个蘑菇上都均匀蘸上，搁一会儿，稍微干一点就下油锅炸

烹饪技巧

这道菜是油炸，我的炸锅是用砂锅来代替油锅的，效果很好

Tags：鲜蘑软炸软炸鲜蘑好吃

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