好吃不腻的菜花炒肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
菜花 :
200 五花肉 :
50 青椒 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量 淀粉 :
适量 酱油 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.菜花用手掰小块。
2.水烧开,把菜花放入打个焯。
3.五花肉切片。
4.青椒切片,最好用一青一红,两个椒。
5.油热,把肉下锅炒变色。
6.倒入菜花,加入所有调料。
7.放入青椒翻炒。
8.加少许水,开锅淋上水淀粉。出锅。
9.酱油不好,颜色不红,发黑。
烹饪技巧
配点青红椒,不但颜色好看而且很营养哦!