关于香茅咖喱鸡的知识

“介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味，娘惹就是马来风味的，搜索了一下：娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚后生育的女孩，后来引申到饮食文化方面，主要是中国菜与东南亚（特别是马来西亚菜）菜式...

“咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国烹调法，然而咖哩已经在亚太地...

“金包咖喱鸡超级吃，之前几次想在家做，不是忘买了咖喱块就是忘了买吐司，今天总算是东西齐全才开始动手做，做好后吃在嘴里就是浓浓的咖喱味配上滑嫩的鸡块，再吃的时候还可以撕上一块吐司当做...

“孩子正在长身体，每天需要补充足量的蛋白质，鸡胸肉是高蛋白低脂肪，用它做成香肠，里面加一点胡萝卜碎（孩子不爱吃胡萝卜），不放油、少放盐，上锅蒸熟或烤熟，味道鲜美，一条一条的小香肠，小手拿着吃，家...

“因为鸡翅是儿子的最爱，刚好买了椰浆，其他食材一应俱全，就想到了做这道椰香咖喱鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（500克）油咖喱（30克）椰浆（200ml）泰国椰子粉（50克）辅料盐（8克）白糖（30克）料酒（50ml）清水（1000m...

“说起咖喱美食，就会让我们想起最容易做的咖喱鸡，但是地道了咖喱鸡，除了香料之外，也不可缺少椰浆，而正因为椰浆，更能激发出咖喱的香味，来上一口，回味中充满着咖喱加上椰子的香气，真是好有满足感...

“相信很多人都喜欢咖喱，不管在什么场合，它那浓郁的味道总会勾住你的味觉。用咖喱粉来腌制鸡翅，使它充分吸收香味，经平底锅一煎，咖喱的香味发挥到极致，很浓郁，相信你也会喜欢。”食材明细主料...

“我说过自己是个辛辣控，对胡椒、花椒一类的调味料很喜欢，咖喱也是喜欢得不得了的。小时候生活在小县城，接触到的东西很少。第一次知道咖喱，是在初中英语课上，接触到咖喱也是在初中。写到这...

食材明细主料马铃薯（1个）胡萝卜（1个）鸡肉（500g）辅料咖喱粉（20g）鱼露（1匙）橄榄油（1勺）椰浆（10g）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味咖喱鸡的做法步骤1、鸡肉斩小件，过水焯一下，热锅入两勺橄榄油，放入...

“前段时间买了一些干的香茅草，一直没机会用上。闻起来挺香的，今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪，可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的，蛤蜊配上咖喱香茅，好奇的同学...

“俗话说民以食为天，米饭是我们南方人的主食，那么，挑选一款好的锅去烹制一锅好米饭就显得犹为重要了！九阳铁釜IH电饭煲，IH技术+铁釜，天生绝配，打造舌尖上的柴火饭！纯铁材质，独特的第三代双球形...

食材明细主料鸡大腿（1个）胡萝卜（半根）咖喱块（50克）土豆（1个）辅料盐（1勺）香葱（1个）生姜（3片）料酒（2勺）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）咖喱鸡肉饭的做法步骤1、鸡大腿清洗干净，去掉鸡骨，剩下的鸡腿肉切成小块...

“咖喱饭在现代家里中已经不陌生了，我小的时候家里的餐桌上还没有咖喱，再后来餐厅出现了咖喱饭，因为它的风味儿比较独特，有一部分人就疯狂喜爱，还有一部分人就完全不能接受。我算是中立的，我...

“单位食堂吃到这道菜感觉不错，自己回来也试试看，味道很不错，儿子很爱吃！试试新买的铸铁锅，应该蛮适合做这道菜的！”食材明细主料鸡块（适量）洋葱（半个）胡萝卜（1个）土豆（5个）辅料椰汁（一瓶）咖喱（一块）微辣...

“这个做法挺简单的，大家可以试试~~”食材明细主料土豆（适量）鸡肉（适量）香菇（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料咖喱（适量）黑椒粉（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：两斤香茅酱：一汤勺咖喱：一汤勺辅料姜：几片青红辣椒：少许新鲜香茅：一根洋葱：半个具体步骤1.新鲜香茅草用完了，可惜呀！如果...

“鸡中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我家儿子对于咖喱味情有独钟，到了夏季做咖喱菜，我喜欢加入椰浆中和咖喱的香辣味以免上火，味道鲜香美味。”食材明细主料鸡中翅...

食材明细主料鸡块（适量）辅料洋葱（适量）豌豆（适量）椰汁（适量）配料咖喱块（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤1、原料：咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。2、鸡腿斩块，放少量料...

“重庆的天气是热火朝天的，人也越来越懒了，不知道吃什么好？总是随便煮点面或是做点酱啊什么的。这个咖喱鸡，就是为了省事而做的，做一大锅，够我家三口人吃上2，3顿了，既简单又有营养，又不失美味，可...

“上班工作再忙再累，到周末还是喜欢在家做饭，健康卫生之余还有做出美味料理后的小小成就感O(∩_∩)O。我的咖喱鸡翅是用煎的，不像外面吃到的那种带咖喱汁的，做法也很简单哦！”食材明细主料...

食材明细主料鸡翅（适量）咖喱（适量）辅料土豆（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱鸡翅的做法步骤1、洗净的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅。2、切好的辅料。3、锅内倒油...

“浓郁的东南亚风味，调入浓厚的椰浆之后，口感十分柔和，香气浓厚，香菜、黑胡椒更加提升了这道美食的风味。”食材明细主料鸡大腿（1个）土豆（1个）洋葱（50克）青豆（50克）柠檬（半个）香菜（1棵）辅料咖喱块（1块）椰...

“最近买了椰汁，然后突然又想吃咖喱了~所以，今天就做了这道椰香咖喱鸡肉饭啦~呼呼~~”食材明细主料鸡肉（适量）辅料胡萝卜（适量）大土豆（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）红薯（适量）配料椰汁（适量）咖喱（适量）微辣...

“炎热的天气让人烦躁，难免也会影响做菜的心情，在空调房呆惯了在厨房多站几分钟也是煎熬，这种时候可以试试简单美味的烤箱菜，省时省力还好吃。买了鸡翅根本来想做咖喱鸡块，结果偷懒就腌了丢...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料鲮鱼泥（500g）辅料葱姜水（30g）咖喱酱调味料（10g）鱼露（10g）干生粉（30g）豇豆粒（80g）柠檬叶丝（30g）鲜香茅草碎（8g）食用油（适量）生...