10到30分鐘。新鮮的無花果蒸10分鐘左右晒乾即可。這樣的做法無花果的色澤,口感是比較好的。也能儲存比較長的時間。無花果的做法很多,可以根據個人的口味來選擇。可煲湯,燉煮,蒸晒泡,都是常見的做法。但也需要注意搭配,不是所有的都可以加無花果進行烹飪。