3-6個月。李子在釀製李子酒前要用食用鹽浸泡清洗,這樣能把李子表面的雜質清洗乾淨,清理乾淨的李子瀝乾水分裝在乾淨的玻璃罐裡倒入適量的白酒密封好浸泡10-15天李子酒就製作完成。做好的李子酒香味濃郁,喝著口感也比較的佳。