晾乾後放入冰箱即可。黃花菜在焯完水後不能直接食用,需要將水瀝乾然後進行晾晒,最後再放入冰箱進行儲存,但是儲存黃花菜的時間也不能太長,儘量早一點解決。將黃花菜用溫水泡發再攥幹水分,這樣做出來的黃花菜會更加美味,泡發海帶時也可以這樣。