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東莞市清溪鎮客家小吃有哪些

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:2.69W

粄、蜜糖、荔枝、餈粑、棕、鹽焗雞、梅菜扣肉等。粄是是客家話非常獨特的稱號,是用大米等製成的米食,味道有鹹有甜。粄也有很多種:發粄、捆粄、紅桃粄、紅粄、甜粄、艾粄、粄條、米篩目、酵粄、味酵粄、油麻粄、斂粄、大籠粄、碗粄等。

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