打。四川中秋節打餈粑是傳統習俗,在四川地區,每年8月中秋節的時候,會邀請一些親戚鄰居一起打餈粑。餈粑不僅非常美味,同時也賦予了吉祥的意義。有家家戶戶團圓美滿的寓意,而且餈粑粘性很大,僅僅在一起也有家庭團結的意思。餈粑口感甘甜,也可以油炸。