將青荔枝與具有催熟作用的水果放在一起,例如香蕉或者蘋果。將其與青荔枝放在一起,放入密閉的容器裡,用這種方法催熟,一般三天左右就會青荔枝就會變紅。荔枝一般五六月上市,可以在購買的時候選擇紅的熟的新鮮的荔枝,畢竟催熟的放久味道沒有新買的好。