可以。通常情況下柿餅的儲存只需要將其密封起來放置陰涼通風乾燥處即可,若是拆封的柿餅食用不完可以放入冷藏室儲存,因為柿餅表面的白霜與空氣接觸時間過長會導致氧化,就會容易造成細菌的滋生。低溫環境下柿餅儲存的時間就會更長一點。