每年6月份左右。楊梅在每年的5月份開始成熟,端午節前後的楊梅味道最好。在吃楊梅的時候可以用鹽水浸泡10分鐘左右,這樣可以有效的清除楊梅表面的農藥殘留。楊梅在儲存的時候可以將其放在冰箱中儲存,但是長時間低溫儲存容易使楊梅失水變質。