用溫水浸泡。在發豆芽的時候,需要將豆子放進溫水浸泡12個小時左右。在發芽的時候需要用白紗布蓋在豆子上面,將發豆芽的盆放置在溫度為20-25攝氏度的地方,每天早晚各用溫水浸泡一遍,3天左右即可發芽7釐米以上,而且少生鬚根。