誰幫忙分析下|湘菜餐飲品牌揹簍人家加盟好？想開店做

餐飲提問：

湘菜餐飲品牌揹簍人家加盟好？想開店做，誰幫忙分析下

小帥比楊家強回答：

餐飲加盟選擇的看加盟總部能給你提供什麼，中餐不比快餐，快餐的核心是品牌影響力和裝置，但是中餐除了品牌影響力外，還有就是後廚管理上，總部如何扶持加盟商複製出一個合格的後廚並且幫助加盟商管理才是關鍵，除此之外，新菜品的研發能力如何都是需要考察的關鍵，如果樓主沒有相關的行業 經驗還是考慮一些操作簡單的鵝餐飲專案吧，比如滷味、火鍋、香鍋、麻辣燙、冒菜什麼的。 簡單的舉例子，湘鄂情也加盟但是合作加盟，就是找有經驗的餐飲業人一起合股開店