受人工智慧和網際網路的技術發展影響，實體經濟受到不斷地衝擊，但創業當老闆，拿錢做專案卻是每個階段都可以進行的事，只是當下環境中，選餐飲行業創業肯定是比較穩妥的。
民以食為天，人人都要吃飯，餐飲行業的經營不受網路衝擊，也不需要鉅額投入，發展前景長期向好。可是對於新手小白來說，經驗淺薄，在考察餐飲專案的時候，往往不知道從哪些方面入手，所以有的人在沒有做好準備的情況下貿然投入到一個專案中，導致多繞許多彎路，看看麥堡王漢堡加盟的分析，就會豁然開朗了。
一、餐飲行業前景展望
中國的餐飲市場消費是拉動國民收入增長的一股重要力量，在任何城市的發展都是不容忽視的，而它所涉及到的產業鏈也很長，涵蓋生產種植，批發採購，物流運輸，招商運營，技術培訓等，每一個鏈條都能給社會創造著不小的收穫。2018年，國內實現餐飲零售總額收入42,716億元人民幣，與2014年的28,925億元人民幣相比，實現了10.2%的年複合增長率。伴隨著人均可支配收入的增加、城鎮消費水平的提高、健康衛生飲食理念的加深，各大餐飲店的業績也會越來越可觀的。
二、考察一個餐飲專案從哪些方面入手
首先，市場定位。人有三六九等之分，專案也有高中低層次之分，特別是對於如今過度同質化的餐飲業來說，正確的市場定位非常重要。同一個餐飲品類，有的品牌或者店面主打輕奢時髦，有的主打大眾便捷，只有創業者從消費者的消費習慣、工資水平、地區人的生活方式這些進行橫向比較了，才能甄選出適合個人發展的專案。
麥堡王超高性價比主打下沉市場
對於顧客而言，價格也是在選擇餐品時會考慮到的因素，雖然華萊士和麥堡王同樣都走的是平價路線，但是麥堡王和麥當勞、肯德基同樣原材料的讓麥堡王更具有優勢。麥堡王的產品主打10-20元價位帶，貼近消費者的心理價位，抓住了數量龐大的下沉市場消費群體。比起動輒就要四五十的肯德基、麥當勞，稍微便宜點的德克士、漢堡王，麥堡王在價格上有著絕對的優勢。
其次，品牌實力。對於要做餐飲專案的人來說，不得不對一個品牌的真實實力進行嚴格考察了，包括它的烹飪技術，運營年限，網點規模，配送能力，市場口碑等。只有後臺強而穩，才能助力甩開競爭對手，所以那些連直營店都沒幾家，也沒怎麼摸索出來運作規律的公司，要慎重選擇。
麥堡王歷經6年沉澱，不斷精研產品，嚴挑供應商，打磨品牌，一路穩步前行，在2020年9月14日，完成3500萬元A輪融資，由零點三(北京)國際貿易有限公司、彼岸花資本領投，泛微聯合科技(北京)有限公司跟投。
第三，專案特色。餐飲專案經營注意，在眾口難調的今天，很有必要用新穎的菜品，個性的裝修，創新的概念等餐飲特色去俘獲人心。如何區別有特色的品牌?人無它有，人有它優，人優它轉，這樣的品牌，不但剛開業好發展，後期也不用擔心被競爭所淘汰的。
麥堡王給顧客更多的選擇，麥堡王目前有接近60種餐品可供顧客選擇，包括漢堡、炸雞、小食、正餐及各類飲料等，餐品豐富，製作精良，同時麥堡王還給顧客不少營養搭配方案，給顧客提供很多套餐選擇。麥堡王產品數量眾多，口味豐富，極大滿足了不同客戶的需求，吸引了大批顧客，而且麥堡王產品研發中心會長期對產品進行口味升級並研發新產品，在服務過的客戶中留下良好口碑。
第四，專案門檻。無論是品牌還是自營的，都會產生一定的建設成本，還有開店要求，不能為了美好的收益而忽視了自己的能力，否則資金鍊斷裂，前面的付出也是竹籃打水一場空的。作為一個創業者，應該選擇自己的經濟能力和自身條件都能達到的品牌合作體系或者自營體系去將專案落地的。
關於考察一個餐飲專案從哪些方面入手的分析點還有很多，比如經濟效益、操作難度、市場普適性、品牌支援等。麥堡王在此提醒大家，無論做什麼餐飲專案，都要有良好的頂層規劃，定位、貨源、定價、人工、營銷等一定要把好關。
千里飄香谷
