牛當道牛雜店如何

餐飲提問：

牛當道牛雜店如何

微風63回答：

上菜速度快，相對其他牛雜店料也足，該店小工很多，平時生意也很好，外地來的可以試試

敏大肥回答：

吃晚飯逛街走到這 夢幻說蘿蔔好吃我沒禁住誘惑 點了一碗牛雜~湯頭霸道了 我覺得蘿蔔比牛雜好吃尤其加上一點辣醬 酸酸甜甜辣辣的牛雜也許是我自己不喜歡 吃起來沒什麼特別的口感上沒有蘿蔔一口咬上去 軟糯多汁味道上沒有蘿蔔吸收了湯汁的精華話說配菜控傷不起啊...我決定以後到桂林路都要吃一碗淨蘿蔔！冬天吃到這種東西 還有一口熱湯好幸福啊不過他家也是不給免費加湯的如果是真材實料咕嘟出來的 成本的確很高話說有個美女買那個面 還贈滷蛋 服務員一直在重複我突然想某隻廣告 一個大嬸擺頭說“有獎”然後中了滷蛋！“為生活中的小驚喜而喝彩”笑死我了

一生平安34回答：

作為一家專賣牛雜的麵店，能做到如此的程度不容易啊！十塊錢的大碗，牛雜量很多的。而且也不是牛雜邊角的垃圾貨，有心肝筋肉肚部位的精華的。兩口大鍋燉著牛部分的精華，長時間的燒煮把湯汁的精華都滲透牛雜肉裡面。所以吃起來很有味道，很酥爛。麵條也不是那種雜貨拉麵，是實實在在的雞蛋面，夠勁道。老闆娘也相當客氣，能說會道的。一大早吃上一碗熱騰騰的牛雜麵，真是一種享受。