麥堡王新銳西式快餐

麥堡王是北京麥堡王餐飲管理有限公司旗下的漢堡炸雞品牌，由Eddie埃迪)先生於2014年在北京海淀區田村創立。主要售賣漢堡包、薯條、炸雞、炸雞飯、汽水等快餐食品，旗下甜品站售賣甜品、飲料、冰淇淋等。

我們以"專注，用心，服務，創新”為核心價值，以“高品質食材做到平價”為品牌主張，致力於探索中國西式快餐標準化、流程化，智慧化，希望通過獨特的產品體系，行業領先的服務系統和完善的培訓體系，為客戶和加盟商提供優質服務。發展至今已在北京漢堡炸雞行業佔據了很大的市場份額，在業內頗具影響力，堪稱線上單店產值第一。

麥堡王始終把食品安全和質量放在第一位，嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》等法律、法規，全面推進高標準的質量把控和管理：從產品源頭開始監控和管理，嚴格遴選優質的產品供應商和合作夥伴，嚴把供應商的准入制度，加強供應商日常的監管，以控制產品風險。

2020年9月，已完成3500萬元A輪融資，由零點三(北京)國際貿易有限公司、彼岸花資本領投，泛微聯合科技(北京)有限公司跟投。「麥堡王」創始人兼CEO張翔建表示，本輪融資資金將重點用於商學院成立、連鎖門店供應鏈建設、品牌升級、推廣和團隊擴充。

麥堡王的代表產品

1.特製裹粉

裹粉是決定炸雞入口好不好吃的關鍵，麥堡王的裹粉採用五得利麵粉做為原料加上我們獨有配方，和廠家一起研製而成，裹出來的炸雞不僅更酥脆可口，而且保酥時間更延長了一倍。

2.祕製醬料

醬料是炸雞漢堡的靈魂，我們的醬料是和全國醬料生產廠家合作，共同研發出目前市場獨一無二的小包裝五種口味的醬料包。目前市場反應非常良好，深受廣大年輕顧客的喜歡。

3.原味吮指雞

煌式吮指雞保水度超好，皮酥脆吃起來咔呲咔呲，解決了傳統炸雞雞肉滿是調料味的問題，去除原有的調料味，保留雞肉濃濃的原香味，調料全都撒在皮上，撕開皮，雞肉像是可以滴汁一樣，肉香就像小時候媽媽熬的老雞湯，連皮一口咬下去，香氣滿口四溢。

配上各種祕製醬料各種撒粉，十幾種吃法，好的味道來自好的品質，用多好的食材就能做出多好的餐品，我們的雞肉選自於品質優越的知名品牌三融，用來炸雞的裹麵粉經過進行挑選，品質優異;炸雞的油選自優越的起酥油，花旗起酥油，炸制之後酥脆上口，所以我們的炸雞必須好吃。

4.霸王薯條

麥堡王的霸王薯條是麥堡王最經典的小吃之一。薯條來自麥肯系列，麥肯是全球領先薯條供應商，我們挑選最優版本裹粉細薯，裹粉保持酥脆度，個頭比較整，酥脆度更佳，自帶鹽味，不易變軟，酥脆度比普通撒鹽薯條多15分鐘。