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現在開漢堡店能掙錢嗎

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:2.62W

現在開漢堡店能掙錢嗎?在這個高速發展的時代,開個漢堡店的前景還是非常大的,漢堡炸雞配啤酒真是個不錯的選擇然後還可以邊看電影邊吃,生活是多麼的愜意呀,所以漢堡店的前景還是非常可觀的,是一個投資可觀的行業。想要開間漢堡店的朋友們也不用擔心市場會飽和而沒有利潤可圖,漢堡的市場還是非常可觀的。根據小編了解到的一些資訊,漢堡店這個行業還是非常可觀的,不用過於擔心,主要是看品牌和地理位置等其他的因素。

現在開漢堡店能掙錢嗎

一、現在開漢堡店能掙錢嗎

漢堡其實都是名副其實的舶來品。漢堡是西方國家常見的餐品,西方很多家庭也將其作為主餐食用。炸雞的熱銷,來源於韓劇的影響,收視率高的韓劇裡面,漢堡的出現頻率比某些劇中的演員都高。

漢堡,是一種流行,一種時尚。很多年輕人在外出聚會或是宅在家裡看電視睡覺時,都會選擇炸雞和漢堡填飽肚子。由此可見,開個漢堡店的前景是好的,最起碼客源的問題肯定不用多加擔心。

二、漢堡店的成本及利潤分析

漢堡店的經營專案主要是炸雞、漢堡、薯條、飲品一類,我們就來分析一下漢堡和炸雞的成本及利潤。

漢堡的原料就是麵包胚、肉餅、生菜和醬料。中國的漢堡,肉餅多用雞胸肉或雞腿肉,雞肉的售價本就較為低廉,批發式的成本就更低。一個漢堡的成本很高不會超過5元,而售價一般在10元以上,計算下來,一個漢堡的毛利潤最起碼是5元。

炸雞的種類有很多,有炸整雞還有炸雞塊。炸整雞一般選用小雞,重量在300g左右,雞本身的成本和外裹的麵包糠、水電油費等加起來,成本在10元以內,而一隻炸雞的售價在20元左右,毛利率近一半。

炸雞塊多選用肉雞,肉質飽滿結實,成本費用也不高,但在售價上卻比炸整雞更高。炸雞塊在售賣時,也以半隻雞或整雞的形式出售,一般來說,如果是一隻整雞炸制的雞塊,一份的售價在50元以上。當然這樣一份炸雞的分量也比較多,在2斤左右,但利潤還是較高的。

現在開漢堡店能掙錢嗎?想知道這個問題你不妨去商場、步行街去轉一圈,你大概就知道漢堡店的火爆程度了,現在的年輕人對於吃是非常講究的,尤其是對這種漢堡快餐的要求,可以說是火爆到你無法想象的,甚至是24小時營業生意都會絡繹不絕的。在這個高速發展的時代,快餐的需求度是讓人難以想象的,所以投資者想要做漢堡店的不需要太過於擔心漢堡店的前景問題哦,開漢堡店只要找對方法找對品牌、位置等等因素,火爆的生意會讓你難以想象。