開個小火鍋店需要多少成本

小火鍋是一種新興的美食，在現在也是十分受歡迎的，他有著火鍋的味道卻比火鍋便宜很多，也有著冒菜和串串的方便，也很符合現在年輕人的快節奏，所以很多的消費者選擇去已經小火鍋店，那開個小火鍋店需要多少成本？

開個小火鍋店需要多少成本

1.店面租金：

大約60平左右的店鋪就可以開一家堂食+外賣的小火鍋門店了，一個月租金大約需要8000元左右。

2.店面裝修：

裝修是決定一家小火鍋門店風格的重要因素之一，一家小火鍋店的裝修包括店面裝修和室外門頭裝修，一般1萬元就可以搞定。當然餐飲行業的裝修是有一定要求的，可以找專業的裝修團隊進行設計，這樣子也更加快捷。

3.裝置採購：

開一家小火鍋的店少不了購置廚房用具，這地方花的錢也很多，尤其是美食的展示臺，在購置的時候應該考慮其功能性問題，是不是具有保鮮功能，使用年限是多少。裝置採購費用大概也要1萬元到2萬元左右。

4.首批材料：

既然是開一家小火鍋的店，那麼不準備食材怎麼行呢，經營者需要將製作小火鍋時使用的一些原材料購置齊全，大致與正常火鍋是一樣的，其中包含調味料、葷菜、素菜等等，資金預算大概有1-2萬元。

5.其他費用：

剩下的就是工資還是水電費用、流動資金，且預算其為1萬元。還有就是人工的工資方面，大約一個人每月3500左右，具體聘請人數根據門店實際情況來定。

小火鍋作為川渝美食中的一種，能夠在競爭那麼大的餐飲行業裡屹立不倒一定是有他的特點所在的，現在城市中的小火鍋門店更是隨處可見，選擇加盟一家火鍋店也是一個不錯的選擇。