擺攤賣冒菜需要準備什麼裝置

作為目前最受歡迎的美食之一，冒菜店鋪遍佈街頭和小巷，生意也是蒸蒸日上，市場前景廣闊。賣冒菜成為越來越多人的選擇，因為價格低廉，味道鮮美，湯底清香，所以受到很多消費者的青睞，也受到廣大投資者的關注，那麼擺攤賣冒菜需要準備什麼裝置?如果你不知道，你可以和小編一起看一看。

擺攤賣冒菜需要準備什麼裝置

1.冒菜爐：要擺攤賣冒菜，就得準備一臺冒菜炊具，畢竟爐子方便快捷，可以快速送餐，選擇冒菜爐也需要一些經驗，首先要知道選擇哪種爐子，市場價格一般在1600元左右。

2.菜籃子：所謂菜籃子是指將原料放入菜籃子中，然後放在烹飪爐上，一般40平方米的冒菜攤位只需準備4或5個菜籃子，菜籃子的價格與材料有一定的關係，淘寶一般不鏽鋼冒菜藍的價格約為15元。

3.冷櫃：冷櫃可用於放置食物，以防熱食損壞，因為任何餐廳的冷櫃都是必需的，當然，冷櫃也可分為單門、雙門、三門，市場上單門冷櫃的一般價格約為1200元。

4.蔬菜櫃：就餐者可使用配套櫃選擇菜品。在淘寶上，價格一般在2000元左右。

5.食材：主要供食客安裝餐具，一般菜店將其肉食部分分開擺放，所以菜餚的數量也需要多做一點，具體的食材數量可以根據店內可容納的餐數來準備，市場上的一般價格為10元。

我們都知道，擺攤賣冒菜並不是那麼簡單，但是隻要你做好充足的準備，在把好的服務呈現給顧客，就會有好的生意，如果有投資者感興趣，你可以根據小編寫的裝置購買。小編相信，只要認真努力每個人都可以成功地擺攤賣冒菜。