開甜品店怎麼選址?

眾所周知，當今社會經濟高速發展，生活節奏明顯加快。因為疲於奔波生活工作，這就導致了很多青年人有很重的心理壓力。上班族們每天處於老闆的強壓之下，工作激烈競爭之下，休閒時間缺乏，心理壓力大已經普遍成為他們的困擾。這個時候，甜品有著緩解心理壓力的神奇功效。試想下，當你品嚐著香甜爽口的東西時，享受著食物在舌尖慢慢融化的甜膩感，心情自然也會感到舒暢，一瞬間，把一切煩惱拋之腦後，只想著品嚐美味。那麼，開甜品店怎麼選址？請往下看。

開甜品店怎麼選址?

1.地區經濟

休閒甜品消費是在人們有足夠的資金滿足日常衣、食、住、行等基本需要之後的可自由支配資金的支付。一個地區人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費的金錢數量和他們必須支付的價格。一般地，當人們的收入增加時，人們願意支付更高價值的產品和服務，尤其在甜品消費的質量和檔次上會有所提高，因此，甜品店一般應選擇在經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區。

2.區域規劃

在確定地址之前，必須要向當地有關部門諮詢潛在地點的區域建築規劃，瞭解和掌握哪些地區被分別規劃分為商業區、文化區、旅遊區、交通中心、居民區、工業區等資料。因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建，如果未經瞭解，盲目的選定地址，在成本收回之前就遇到拆遷，會使企業蒙受經濟損失，或者失去原有的地理優勢。同時，掌握區域規劃後便於我們根據不同的區域型別，確定不同的經營形式和經營規格等。

3.文化環境

文化教育、民族習慣、宗教信仰、社會風尚、社會價值觀念和文化氛圍等因素構成了一個地區的社會文化環境。這些因素影響了人們的消費行為和消費方式，決定了人們收入的分配方向。一般而言，文化素質高的人，對甜品消費的環境、檔次的要求比文化素質低的人要高。文化環境的不同，影響甜品經營的規格和規模。

4.競爭狀況

一個地區休閒飲品行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估，即提供同種經營專案，同樣規格、檔次的甜品店可能會導致的競爭，這對甜品店來說，是消極的。二是非直接競爭，包括不同的經營內容和品種，或同樣品種、不同規格或檔次的甜品店，這類競爭有時起互補作用，對甜品店來說是有利的，積極的。在選擇地址區域時，如果無任何一種形式的競爭，將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭，都是值得我們在投資前認真研究和考慮的。競爭既是一種威脅，又是一種潛在的有利條件，只要把競爭對手作為一面鏡子認真分析其優勢或劣勢，就便於我們在競爭中掌握主動。

5.地點特徵

地點特徵是指與甜品經營活動相關的位置特徵。如甜品店所在的區域，距離政治中心、購物中心、商業中心、旅遊中心以及飲食服務區的距離和方向。甜品店所處的地點直接影響餐廳經營的專案和服務內容。

6.交通狀況

關於意向地址的街道交通狀況資訊可以從公路系統和當地政府機關獲得。如果交通的資料最近還沒有被統計出來。那麼可以選取一天中最有意義的樣本資料作為參考。交通狀況的計算往往在中午、週末的晚上和星期天。在幾天時間內統計的資料應去除那些帶有偏見的結果。連續統計幾個樣本，以保證資料的可靠性。交通狀況往往意味著客源，獲得本地區車輛流動的資料以及行人的分析資料，以保證甜品店建成以後，有充足的客源。

開甜品店怎麼選址?店面選址是決定開甜品店成敗的重要因素，地址選對了就會有源源不斷的客流。首先，你要確定周圍是經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區，這樣的地方甜品店才有市場，人群對甜品的需求也比較高。再根據地區型別確定不同的經營形式和經營規格。文化環境則是影響了需求量大小，也間接決定了甜品經營的規格和規模。周圍沒有競爭對手是，這樣你的甜品店不僅填補了這片區域的空白，更讓你在一開始經營的時候不至於舉步維艱。