重慶火鍋加盟店的賺錢小技巧

重慶市一個火辣辣的城市，無辣不歡。重慶火鍋一直以來在全國各地的餐飲市場中佔據著重要的地位，為全國各地“能吃辣人士”提供了一個聚會的平臺。正如火辣辣的重慶妹子一樣，重慶火鍋也紅遍了大江南北，不管在嚴寒的冬季還是在炎熱的夏季，重慶火鍋的加盟店內，總有很多顧客。加盟店的設立，讓人們不用出遠門就能感受到重慶這個城市的熱情和奔放，也深切體會到重慶的飲食方式。重慶火鍋為何這麼火爆，接下來帶您瞭解一下重慶火鍋加盟店的賺錢小技巧。

重慶火鍋加盟店的賺錢小技巧

重慶火鍋加盟店賺錢技巧一、促銷活動贏更多顧客

首先，老顧客是您的收穫，一定要用一些促銷優惠的方法來留住他們，一來老顧客可以帶來新顧和，二來贏得好的口碑;其次，利用各種促銷可以招攬路人和吸引顧客入店就餐，這樣隨時有顧客進出，吃過後客人感覺到好，他們就會成為你免費的活宣傳、帶朋友來用餐，形成連動效應;最後，通過促銷做好互動，良好的服務態度讓顧客感覺更好。

重慶火鍋加盟店賺錢技巧二、排傳單招攬顧客

用簡潔的內容吸引周邊的顧客上門。單上會列入特色菜品、最優惠的套餐系列，再留下訂餐電話號碼，用醒目的字型印上。然後排服務員到火鍋店周邊幾條街上發給路人，以推廣宣傳火鍋店品牌和提升知名度和口碑!

重慶火鍋加盟店賺錢技巧三、上團購網擴大宣傳

21世紀網際網路的天下，在主流的團購網上釋出店鋪，填加套餐(情侶套餐、家庭套餐、聚會套餐)等，以拆扣的方式銷售，付款方式可以是線上支付或閃付，到店的顧客可選擇微信支付功能，可以多渠道的付款方式，這樣更貼心更方便。

重慶火鍋加盟店賺錢技巧四、滿減優惠

根據火鍋店平均消費情況來設定滿多少減多少錢，假如消費滿100減10塊、20塊，相當於做折扣，只是換了一個概念，但在顧客心裡覺得實惠，划算，從而會帶更多的朋友到店消費，因為他們吃到了豐富營養的火鍋，還能獲得更優惠的消費。

重慶火鍋加盟店賺錢技巧五、送抵現券

在顧客吃完火鍋結賬的時候可以給顧客適當的低現券，不但能留住顧客，還能讓顧客在短期內重複消費。比如：顧客在店消費總計200元以上，可以贈送抵現券50元的現金券，以此類推。

重慶火鍋加盟店賺錢技巧六、前十桌就餐優惠

為了提高就餐的積極性，可以為做店內宣傳，每日前十桌到店消費的顧客可以獲得優惠，讓想吃火鍋，喜歡吃火鍋的顧客早早來就餐，這樣第一批吃火鍋的顧客會早到，增加營業額，減少排隊情況。

重慶火鍋加盟店賺錢技巧七、掃二維碼關注有好禮

可以設定自己的微信公眾號或微訊號，經常加入新顧客，做好互動，有任何活動都可以在微信裡釋出，進行二次推薦和宣傳。關注微信的顧客贈送菜品，或是酒水等。

瞭解了重慶火鍋加盟店的賺錢小技巧，能夠為您開啟新世界的大門。對於顧客來說，最希望吃的放心又有優惠，我們在傳統宣傳模式的基礎上 融入了新的營銷方式。雖然即將步入炎炎的夏日，但是隻要你有充足的熱情，你的熱情一定比夏日的太陽更讓人燃燒！您的熱情配上火辣辣的火鍋，讓兩者的結合燃爆這個夏天，吸引更多的顧客。掌握了這些小技巧，您將能夠收穫更多的顧客，讓更多的顧客感受到到火鍋的美味與重慶的熱情，讓他們愛上這種奔放的滋味！