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西安小吃有什麼|西安小吃街在哪

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.8W

西安是中國歷史上建都朝代最多影響力最大的城市。又被譽為天府之國。其實西安也是美食之都。這裡有著獨特的西北風味。美食小吃稱得上是國內外聞名。很多遊客不僅是為了西安的歷史文化而來到西安旅遊,更是為了西安的美味小吃。那你知道西安小吃街在哪裡嗎?跟小編一起來看看吧。

西安小吃街在哪?西安小吃有什麼?

一、西安小吃街在哪

首先,西安小吃街指的就是回民街。回民街在北院,大致由北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成。這裡匯聚著西安幾乎所有小吃。

二、西安小吃有什麼

西安的小吃是非常具有西北風情的。比如肉夾饃、羊肉泡饃、涼麵、餃子宴。都是陝西的名小吃。除此之外還有鏡糕、酸梅湯也是比較有名的美食。

西安的小吃大多製造用料非常精細。有甜也有鹹。有葷也有素。這裡面有關羊肉的小吃是非常多的。除了牛肉泡饃、羊肉泡饃之外。有關於羊肉的小吃還有粉蒸羊肉、羊肉餅、羊肉水餃、燴羊雜等等。除了很葷的小吃之外,還有一些灌湯包子、八寶甜稀飯、蜂蜜涼粽子、胡辣湯是比較有特色的小吃。那什麼是“泡饃”呢?泡饃這種小吃有的可以肉爛湯濃,有的可以像餅一樣無湯,是非常符合肉食主義者口味的。

總的來說,回民街上的小吃幾乎有上百種。比起白天,晚上的回民街更加熱鬧。除了地地道道的西安小吃之外,這裡還有販賣各種糕餅、乾果、蜜餞的商家。還可以看到一些在店門口賣烤肉串、涮牛肚的店家。

在西安你能吃到正宗的陝西味。回民街作為西安最著名的美食文化街區。不僅當地人在此處休息。往來的遊客也是絡繹不絕。除此之外,西安還是一個真正的歷史之都。有著兵馬俑和秦腔表演。如果你喜愛歷史。如果你想品嚐真正的西北風味。那麼就去西安旅遊吧。西安一定不會讓你失望的。